こんばんは。
季節の変わり目で風邪ひきさん、うさぎ堂です。
咳がつらい…
でも新人さんは休めない！
最近無性に芋ようかんが食べたくて、王道中の王道。
舟和の芋ようかんセットを買ってきました。
芋ようかんはいつもの美味しさ。
特筆すべきはあんこ玉。
紫は紫芋
オレンジはかぼちゃ
と踏んでいましたが…
なんとブドウ味、あんず？みかん味。
うぉ！
ついでに薄い茶色はコーヒー味。
オレンジは酸味が強くクセになる味です…
今まで芋ようかんしか見ていなかった私。
恐るべし、あんこ玉。
再来週辺りに
敬愛する森見登美彦氏の握手会が池袋リブロで行われるらしい。
皆様ご存じの通り、一時期小生氏の作品にハマりまくりもはや中毒とも言える症状を発症する始末。
そんな氏が。
四畳半の部屋を抜けだし東京までお越しになり、新刊のイベントとして１００人と握手をするという。
これはチャンスと小生予定を練りに練り上げ糸を引くほどにしてしまったのであるが、ここでふと考えた。
確かに氏が生み出した沢山の子ども達は大好きだ。
しかし…
アイドルでもイケメンでもない氏と握手して嬉しいのだろうか？大変失礼な話であるが、究極の選択である。
森見氏ブログ
「この門をくぐるものはいっさいの高望みを捨てよ」
http://d.hatena.ne.jp/Tomio/mobile
敬愛する森見登美彦氏の握手会が池袋リブロで行われるらしい。
皆様ご存じの通り、一時期小生氏の作品にハマりまくりもはや中毒とも言える症状を発症する始末。
そんな氏が。
四畳半の部屋を抜けだし東京までお越しになり、新刊のイベントとして１００人と握手をするという。
これはチャンスと小生予定を練りに練り上げ糸を引くほどにしてしまったのであるが、ここでふと考えた。
確かに氏が生み出した沢山の子ども達は大好きだ。
しかし…
アイドルでもイケメンでもない氏と握手して嬉しいのだろうか？大変失礼な話であるが、究極の選択である。
森見氏ブログ
「この門をくぐるものはいっさいの高望みを捨てよ」
http://d.hatena.ne.jp/Tomio/mobile
久々に事務所で仕事したのでお外でランチ
鍛冶屋橋交差点を明治チョコレートカフェの方に歩いてひょいと曲がる。店の名前忘れた（汗）
カレーじゃー！
人気店らしく１２時前でも大行列。
１０００円で合格点。美味。
でも…
品川駅港南口のカレー屋、上野のカレー屋とレベルの高いおいしさを知ってしまうと…
今のところ
うさぎ堂ランキング、インドカレー部門の中で３位です。
いやさー。
最近会議ってなんだろう？
って思うの。別に仕事じゃなくても、町会とかサークルとか。ＰＴＡとか。
経験則から導き出した、１つの仮説。
�＾貉�間以上の時間は集中力が切れる。１時間以内に結論を出す。
��具体的に自分の意見をバンバン発言する人が４人くらい欲しい。その他の参加者は「リスナー」にする。
��もし仮に５人以上自分の意見をバンバン発言するやつがそろったら、その場で結論が出ることは難しい。会議は収束しない。
こういうことを考えていると。
会議が４時間。とか入っていると、
「あー、７割はわき道にそれそうだ」
とか。
「意見のぶつかり合いで先に進めんな」
と思ってがっかりしちゃいます。
最近会議ってなんだろう？
って思うの。別に仕事じゃなくても、町会とかサークルとか。ＰＴＡとか。
経験則から導き出した、１つの仮説。
�＾貉�間以上の時間は集中力が切れる。１時間以内に結論を出す。
��具体的に自分の意見をバンバン発言する人が４人くらい欲しい。その他の参加者は「リスナー」にする。
��もし仮に５人以上自分の意見をバンバン発言するやつがそろったら、その場で結論が出ることは難しい。会議は収束しない。
こういうことを考えていると。
会議が４時間。とか入っていると、
「あー、７割はわき道にそれそうだ」
とか。
「意見のぶつかり合いで先に進めんな」
と思ってがっかりしちゃいます。
一般的な成人男性にかかるプレッシャーが大きいことはわかる。
仕事の責任
家庭の責任
僕とダーリンは二人で仕事しているから責任は半分で、プレッシャーも半分と考えていたんだけど。
ダーリンが会社辞める！
とか言い出した。
前向きの理由じゃなくて、会社で嫌なことがあるらしい。
僕が家計を支えるの？
すごいプレッシャーだなぁ（苦笑）
こういうときどう扱えばいいか悩むよね。
会社で嫌なことあるのはわかるけれど、家でイライラするのはかなりプレッシャーっすよ（汗）
これに経済的な不安で更にプレッシャーかけますか！
対応に困ってぽろぽろ涙をこぼしても、どうして僕が泣いているのかわからないみたい。
トラブルをうまく処理できない子供じみた男なんて嫌い。
愚痴をこぼすのは別にかまわないけれど、こぼしっぱなしは醜い。
そんな格好悪い姿を見たくない。
仕事の責任
家庭の責任
僕とダーリンは二人で仕事しているから責任は半分で、プレッシャーも半分と考えていたんだけど。
ダーリンが会社辞める！
とか言い出した。
前向きの理由じゃなくて、会社で嫌なことがあるらしい。
僕が家計を支えるの？
すごいプレッシャーだなぁ（苦笑）
こういうときどう扱えばいいか悩むよね。
会社で嫌なことあるのはわかるけれど、家でイライラするのはかなりプレッシャーっすよ（汗）
これに経済的な不安で更にプレッシャーかけますか！
対応に困ってぽろぽろ涙をこぼしても、どうして僕が泣いているのかわからないみたい。
トラブルをうまく処理できない子供じみた男なんて嫌い。
愚痴をこぼすのは別にかまわないけれど、こぼしっぱなしは醜い。
そんな格好悪い姿を見たくない。
終点の田舎の駅で
木造の柱が懐かしい
でも…
何故か制服が着物に袴
つまり
「はいからさん」
駅で温かく迎えてくれます。
しかも
フィギュアも発売中！
…。
旅館内のスナックで自称蕎麦通のママがおすすめのお店。
二日目お昼も蕎麦！
蕎麦マップ（上田駅観光案内所で配布しています）で場所を確認して、タクシーで移動。実際は歩ける距離なんだけどね。
お店は新しく、ガラス越しに蕎麦打ち作業を見ることができます。
人気店らしく大行列。
家族連れが多いな〜
東京の蕎麦屋さんは渋めのおじさんの聖地みたいな感じがあるけれど、上田の蕎麦は
「かっぱ寿司」並に家族的で庶民的。
これはいいことだと思う。変に肩肘張らずに家族で安くておいしい蕎麦を食べる。シアワセじゃん！
天ザル
くるみ蕎麦
…
等々注文。
刀屋もおいしかったけど、こっちもおいしい。
麺は細切り。コシ強し。
ツユはやや甘め。
量は刀屋同様てんこ盛り（苦笑）
しかも安い。東京の蕎麦屋はぼったくりやな〜と庶民的にちょっと思う。
クルミ蕎麦がうまい！
クルミペーストを蕎麦つゆで割ったタレで蕎麦をいただくものなんだけど、
江戸っ子のダーリンは苦手らしい。僕は妙にハマって癖になっちゃうかも。
こんばんは。
東京を離れよう！
うさぎ堂です。
ただいま信州別所温泉に来ています。
昼下がりはさすがに暑かったものの、夕方は涼しい風が吹きます。
さて。
お昼にはおそばを食べました。
写真はもりそば小。
これでも普通の蕎麦の大盛りくらいかな？
５５０円でこのボリューム、味も満足。
美味なり。美味なり。
またそば湯も美味しくて…
本日デビュー戦でした。
この一週間緊張しまくりでした。
ずーっと、
あーでもない。
こーでもない。
と相手からいかに情報を引き出すかと悩みまくり。
相手の貴重な時間を使ってるんだからなるべくさっさと終わらせたい、でも自分の知識・経験不足でコンパクトに聴き出せるか不安…。
結果惨敗。
負けても何かしら結果を残したい。
苦肉の策。
担当者と仲良くなっておこう！
というわけで。
世間話できるくらい仲良くなり、事務所に戻って開口一番
「イケメン君と仲良くなってきました！」
…道は長そうです(苦笑)
この一週間緊張しまくりでした。
ずーっと、
あーでもない。
こーでもない。
と相手からいかに情報を引き出すかと悩みまくり。
相手の貴重な時間を使ってるんだからなるべくさっさと終わらせたい、でも自分の知識・経験不足でコンパクトに聴き出せるか不安…。
結果惨敗。
負けても何かしら結果を残したい。
苦肉の策。
担当者と仲良くなっておこう！
というわけで。
世間話できるくらい仲良くなり、事務所に戻って開口一番
「イケメン君と仲良くなってきました！」
…道は長そうです(苦笑)
こんばんは。
最近会社で「いっぱいいっぱいです！」が口癖になりつつある、うさぎ堂です。
まー。いいけど。
東京駅八重洲口にＰＣＰＭビルがあります。そこの地下一階。タイ料理のお店にみんなでＧＯ！
トムヤムクン（っぽいスープ）にフォーが入ったトムヤムラーメン！
…酸味はあるが辛さはもう一息欲しかった…。
先輩が食べていたタイカレーのセットが美味しそうだったので次回はそっちにしよう！
ひどく寝苦しい日だった。
エアコンをつけているのになんとなく湿った熱気が絡まるような感覚。
睡眠薬を飲まずに眠ったら変な睡眠になった。
深く眠れない
体がだるい
変な夢を見る。
そしてまた目が覚める。これを何度か繰り返し、ひどく疲れて目が覚める。
エアコンをつけているのになんとなく湿った熱気が絡まるような感覚。
睡眠薬を飲まずに眠ったら変な睡眠になった。
深く眠れない
体がだるい
変な夢を見る。
そしてまた目が覚める。これを何度か繰り返し、ひどく疲れて目が覚める。
僕が眠りにつこうと読書灯に手を伸ばすとき、彼はまだおびただしい数字の羅列や、肩をいからせた契約書を眺めているんだろうか？
そう思うときがある。
僕たちが会うのは、大抵昼間で、頻繁に会えるわけではない。
たくさんのお偉いさんの無理な要求と。
裁判所やお役所のちんたらした対応と。
家族のための土にまみれる労働と。
その障害物を越えて、僕たちはささやかなランチを頂く。
特別な時間はあっというまに過ぎる。
顔を向かい合わせているときはおなじ時計を二人で持つけれど
「じゃあね」
と軽く手を振ったときから二人の時間は別の方向に動く。
だけど。
遠く離れた彼の時間は僕の体にしっかりと刻み込まれていて不思議な感覚になる。
もしも彼が
「午前４時、東京で会いますか？」
と言えば僕は承諾すると思う。
ふつうに考えれば、深い眠りからだんだん戻ってくる時間帯で安らかな眠りをむさぼりたい時間帯。
だけど。
まだ目覚めきっていない東京の街でアスファルトのかすかな冷気を感じ、薄く靄のかかるビル群を見ながら、彼と一緒にモーニングコーヒーを飲むのはごくごく自然だと思う。
二人の時計がその時間を指したんだ。
まだ薄青い東京の街を指したんだ。
必然。
そう思うときがある。
僕たちが会うのは、大抵昼間で、頻繁に会えるわけではない。
たくさんのお偉いさんの無理な要求と。
裁判所やお役所のちんたらした対応と。
家族のための土にまみれる労働と。
その障害物を越えて、僕たちはささやかなランチを頂く。
特別な時間はあっというまに過ぎる。
顔を向かい合わせているときはおなじ時計を二人で持つけれど
「じゃあね」
と軽く手を振ったときから二人の時間は別の方向に動く。
だけど。
遠く離れた彼の時間は僕の体にしっかりと刻み込まれていて不思議な感覚になる。
もしも彼が
「午前４時、東京で会いますか？」
と言えば僕は承諾すると思う。
ふつうに考えれば、深い眠りからだんだん戻ってくる時間帯で安らかな眠りをむさぼりたい時間帯。
だけど。
まだ目覚めきっていない東京の街でアスファルトのかすかな冷気を感じ、薄く靄のかかるビル群を見ながら、彼と一緒にモーニングコーヒーを飲むのはごくごく自然だと思う。
二人の時計がその時間を指したんだ。
まだ薄青い東京の街を指したんだ。
必然。
こんばんは。
うさぎ堂＠Ｗｅｅｋｌｙ
です。
あー、週１が限界かも。
さてさて。今週一週間。
バタバタと過ぎました。
そして、きづいたこと。
�（躓�がわかっても、販売・在庫管理・固定資産管理・人事給与・・・等々所謂「業務」っつーものもを理解していないとダメダメだということ。
�◆峽侏�・財務担当とシステム部との会話は中国語と英語で会話するようなもんだ」という名言はあながち嘘じゃないということ。
なんかさー、物をうったりするような仕事したことないので、
「売掛金の消しこみ」
とか
「在庫引き当て」
とか
「アカデン、クロデン」
とか言われても頭上にはてなマークが飛び回るんですよ。
業務の知識が無い反面、コンピューターになったら強い強い。
「実は私、結構ハイレベルなシステムの知識・経験を持っていたんじゃなかろうか？」
と自惚れしてしまいました。
金融機関の開発に参加したことも
前職場は「開発標準」命！という色が強かったので、そういうドキュメントになれていたことも
トラブル対処、バグ潰しなんかでシステムデータを追いかけるのに慣れていたことも
すごーーく役に立っている！
結論。
まじめに経営について学ぼうじゃないか！
んで、情報システムについても更にブラッシュアップしようじゃないか！
ということで。
本屋にいってみたところ、何を選べばいいかわかりませーーん。
ということで、ＴＡＣの「中小企業診断士」講座を申し込んでまいりました。
一科目免除だし。
お金払ってでも、体系的に教えてもらえることはありがたいです。
仕事に加え、学校に通うことになります。
さらに、コメント返事は遅れそうです・・・・・。
ついでに。
「日経システム」「日経情報ステラテジー」定期購読を注文。
自分への投資って高くつくな〜（汗）
うさぎ堂＠Ｗｅｅｋｌｙ
です。
あー、週１が限界かも。
さてさて。今週一週間。
バタバタと過ぎました。
そして、きづいたこと。
�（躓�がわかっても、販売・在庫管理・固定資産管理・人事給与・・・等々所謂「業務」っつーものもを理解していないとダメダメだということ。
�◆峽侏�・財務担当とシステム部との会話は中国語と英語で会話するようなもんだ」という名言はあながち嘘じゃないということ。
なんかさー、物をうったりするような仕事したことないので、
「売掛金の消しこみ」
とか
「在庫引き当て」
とか
「アカデン、クロデン」
とか言われても頭上にはてなマークが飛び回るんですよ。
業務の知識が無い反面、コンピューターになったら強い強い。
「実は私、結構ハイレベルなシステムの知識・経験を持っていたんじゃなかろうか？」
と自惚れしてしまいました。
金融機関の開発に参加したことも
前職場は「開発標準」命！という色が強かったので、そういうドキュメントになれていたことも
トラブル対処、バグ潰しなんかでシステムデータを追いかけるのに慣れていたことも
すごーーく役に立っている！
結論。
まじめに経営について学ぼうじゃないか！
んで、情報システムについても更にブラッシュアップしようじゃないか！
ということで。
本屋にいってみたところ、何を選べばいいかわかりませーーん。
ということで、ＴＡＣの「中小企業診断士」講座を申し込んでまいりました。
一科目免除だし。
お金払ってでも、体系的に教えてもらえることはありがたいです。
仕事に加え、学校に通うことになります。
さらに、コメント返事は遅れそうです・・・・・。
ついでに。
「日経システム」「日経情報ステラテジー」定期購読を注文。
自分への投資って高くつくな〜（汗）
こんばんは。
予告通り適当に温泉を抜けだし、オイルマッサージを受けた、うさぎ堂です。
初めてお座敷宴会を体験しました。
足付きの膳なんて初めて！
古き良き日本の大宴会。
かつ。
体育会系のノリ。
…九時までが限界だわ〜
こんにちは。
うさぎ堂です。
週末はばっちりお休みだったんですが、体力的にダウン（苦笑）
だらだら・・・いや。のんびり過ごしました。
バジルを収穫し、ジェノベーゼソースを作り
セージ、タイム、ローズマリーを乾燥させ
イタリアンパセリの間引き
転職祝いのコチョウランの世話の仕方を調べ
アメ横でバッグ＠レスポートサックを購入
隊長父の誕生日を祝い
そして。
明日から温泉地で泊まりこみ研修。
研修スケジュールを確認すると夜は宴会。
２４時までって・・・（汗）。
旅館設備を調べると、オイルマッサージがあるようなのでこっそり抜け出して癒されよう♪
★お詫び★
皆さんからいただいたコメントにレスをつけなければ！
と思っておりますが、そこまでは気力がありません（汗）
・・・見逃してください。
うさぎ堂です。
週末はばっちりお休みだったんですが、体力的にダウン（苦笑）
だらだら・・・いや。のんびり過ごしました。
バジルを収穫し、ジェノベーゼソースを作り
セージ、タイム、ローズマリーを乾燥させ
イタリアンパセリの間引き
転職祝いのコチョウランの世話の仕方を調べ
アメ横でバッグ＠レスポートサックを購入
隊長父の誕生日を祝い
そして。
明日から温泉地で泊まりこみ研修。
研修スケジュールを確認すると夜は宴会。
２４時までって・・・（汗）。
旅館設備を調べると、オイルマッサージがあるようなのでこっそり抜け出して癒されよう♪
★お詫び★
皆さんからいただいたコメントにレスをつけなければ！
と思っておりますが、そこまでは気力がありません（汗）
・・・見逃してください。
おはようございます。
うさぎ堂家にしてみれば、あるいみ正しい文字使いのタイトルです。
関東近辺のみなさん、台風大丈夫でしたか？
僕は慣れてはいるものの、
外でものが倒れたり、
ものが転がっているような音を聞くと心配になります。
雨戸がない家が多いのでねぇ…
新しい職場では、比較的自分のペースをつかみはじめました。
とりあえず一安心です。
うさぎ堂家にしてみれば、あるいみ正しい文字使いのタイトルです。
関東近辺のみなさん、台風大丈夫でしたか？
僕は慣れてはいるものの、
外でものが倒れたり、
ものが転がっているような音を聞くと心配になります。
雨戸がない家が多いのでねぇ…
新しい職場では、比較的自分のペースをつかみはじめました。
とりあえず一安心です。
今日は田町。
どっちかというと三田。
なぜか昨日の夢でクライアント先での仕事に必要な情報について考えてました。
夢で仕事。給料もらえるかな？
入社３日目、右も左もわからない僕にヒアリングさせる上司も大胆だか、知ったかぶりしてクライアントと会話する自分もふてぶてしい(笑)
同行したセンセイは後で
「え！３日目で客先いかされるの？」
とかなり顔がひきつってた（苦笑）
つまり。
女は女優ってことだなぁ(笑)
もしくは。
大胆な人使いをするうちのチームに呆れ、僕を哀れんだかのどっちかだなぁ。
ところで。
センセイの情報によると、田町には美味なるものを求める舌には厳しい地域らしい。
まぁ、学生が多くお昼にはおじさまが大量に流れ出てくる場所なので、飲食店にとっては「量」が重点ポイント。
ということで、今日も不満足なランチとなりました。
明日は事務所籠もりきり。
仲良くなった女の子と
ビルの二階に入っているおしゃれレストランを攻めよう！
と固く約束。
明日は楽しそうだな〜
どっちかというと三田。
なぜか昨日の夢でクライアント先での仕事に必要な情報について考えてました。
夢で仕事。給料もらえるかな？
入社３日目、右も左もわからない僕にヒアリングさせる上司も大胆だか、知ったかぶりしてクライアントと会話する自分もふてぶてしい(笑)
同行したセンセイは後で
「え！３日目で客先いかされるの？」
とかなり顔がひきつってた（苦笑）
つまり。
女は女優ってことだなぁ(笑)
もしくは。
大胆な人使いをするうちのチームに呆れ、僕を哀れんだかのどっちかだなぁ。
ところで。
センセイの情報によると、田町には美味なるものを求める舌には厳しい地域らしい。
まぁ、学生が多くお昼にはおじさまが大量に流れ出てくる場所なので、飲食店にとっては「量」が重点ポイント。
ということで、今日も不満足なランチとなりました。
明日は事務所籠もりきり。
仲良くなった女の子と
ビルの二階に入っているおしゃれレストランを攻めよう！
と固く約束。
明日は楽しそうだな〜
初出社でした
着慣れないスーツです
環境に慣れようと必死。
名前を覚える
システムの使い方を覚える
聴いたことは二度聞しないようにメモしながら。
明日からいきなりお客さんのところへ
お客さんの下調べ
今までの報告書チェック
お客さんに同じことを何度も説明させないように
…もんのすごい、つかれて会社をでたら放心状態。
生活に慣れるまでは、ダーリン母に甘えようと
夕ご飯つくって♪
とお願い。
みなさんから頂いたＧＲＥＥのコメント、癒されてます。
日記は毎日書くつもりですが、しばらくはレスが遅くなりそうです。ごめんなさい。
着慣れないスーツです
環境に慣れようと必死。
名前を覚える
システムの使い方を覚える
聴いたことは二度聞しないようにメモしながら。
明日からいきなりお客さんのところへ
お客さんの下調べ
今までの報告書チェック
お客さんに同じことを何度も説明させないように
…もんのすごい、つかれて会社をでたら放心状態。
生活に慣れるまでは、ダーリン母に甘えようと
夕ご飯つくって♪
とお願い。
みなさんから頂いたＧＲＥＥのコメント、癒されてます。
日記は毎日書くつもりですが、しばらくはレスが遅くなりそうです。ごめんなさい。
おはようございます。
朝から道に迷ったうさぎ堂です。
目印として書いてあったビルを目指して歩いてましたが…なんとそのビル解体中（汗）
ま、いいや。
何とかたどり着きただいまスタバでまったり中。今日一日オリエンテーリングとビジネスマナー（苦笑）講習があって。
次の研修はなんと
１月（笑）
そのあいだ何するんだろう？
目下の悩みはランチ(笑)
品川高輪五反田は勝手が分かるけれど、丸の内はビルが多いしなぁ…ランチミニバンも気になるし。
写真は昨日瀬戸際で購入した名刺入れとパスケース。
大好きなオレンジです。
ドゥバイヨルで朝カフェ。
丸善の絵本フェアとタイアップしたビルの広間のディスプレイが素敵。
人生ってまさに
アリス・イン・ワンダーランド！
おはようございます。
今日入社日のうさぎ堂です。
この日にどうしてもしたいことがありました。
それは
「お赤飯をつくる」
その為に。
雨の日も、風の日も、株価暴落の日にも。
日々調査をし続けました。
豆はなにを使うのか。
もち米はどこで買うのか。
綿密な調査をするうさぎ堂。
しかし、世の中よくできたもので、スーパーには手軽に赤飯を炊けるセットなんか売っている。
豆の下拵えする手間、余ったもち米の扱いを考えると、イージーなセットにどうしてもココロが傾く。
そういうちょっと軟弱な自分を愛おしいと思いつつ赤飯セット購入。
もち米２合
下処理した豆
豆の煮汁
これだけ入って５００円弱。
ル・クルーゼを使って早速料理開始。
裏側を見ると
赤飯セット＋塩に所定の水を入れて普通に炊け！
との指令が。
…でもちょっと待て。
塩を入れて炊くと沸点が変わるから水っぽかったり芯が残ったりするはず。
ル・クルーゼを使うときに炊飯器基準で水を入れると、蒸発分の水が逃げないのでベチャベチャになるはず。
ということで。
ざるに上げる時間をきっちりとる。
塩は入れない。
水少な目。
で炊飯開始。
結果、おーいーしー！
本来は蒸して作るものだけど、十分いける。
もち米はふわっとしているし、豆が多いのでしっかり豆の味がするぅ〜！
あつあつの自作赤飯を一度食べると、お店で売っている赤飯って食べれなくなっちゃう。時間が経っているから固かったり豆が少なくて風味が悪かったりするからね。
ダーリンは赤飯嫌いなんだけど、今日赤飯の美味しさに目覚めたらしい(笑)
それくらい炊きたての赤飯はおいしい！
万歳！自作赤飯！
今日入社日のうさぎ堂です。
この日にどうしてもしたいことがありました。
それは
「お赤飯をつくる」
その為に。
雨の日も、風の日も、株価暴落の日にも。
日々調査をし続けました。
豆はなにを使うのか。
もち米はどこで買うのか。
綿密な調査をするうさぎ堂。
しかし、世の中よくできたもので、スーパーには手軽に赤飯を炊けるセットなんか売っている。
豆の下拵えする手間、余ったもち米の扱いを考えると、イージーなセットにどうしてもココロが傾く。
そういうちょっと軟弱な自分を愛おしいと思いつつ赤飯セット購入。
もち米２合
下処理した豆
豆の煮汁
これだけ入って５００円弱。
ル・クルーゼを使って早速料理開始。
裏側を見ると
赤飯セット＋塩に所定の水を入れて普通に炊け！
との指令が。
…でもちょっと待て。
塩を入れて炊くと沸点が変わるから水っぽかったり芯が残ったりするはず。
ル・クルーゼを使うときに炊飯器基準で水を入れると、蒸発分の水が逃げないのでベチャベチャになるはず。
ということで。
ざるに上げる時間をきっちりとる。
塩は入れない。
水少な目。
で炊飯開始。
結果、おーいーしー！
本来は蒸して作るものだけど、十分いける。
もち米はふわっとしているし、豆が多いのでしっかり豆の味がするぅ〜！
あつあつの自作赤飯を一度食べると、お店で売っている赤飯って食べれなくなっちゃう。時間が経っているから固かったり豆が少なくて風味が悪かったりするからね。
ダーリンは赤飯嫌いなんだけど、今日赤飯の美味しさに目覚めたらしい(笑)
それくらい炊きたての赤飯はおいしい！
万歳！自作赤飯！
昨日は出入りしている仲のいいリセラーの営業、エンジニアと寿司屋で送別会＆球ころがし大会。
長いおつきあいで、この面子だと仕事がうまくいく、そんな仲間たち。
向こうから見ればうちらはお客さん。
でも僕達は「なかま」として接してほしいので会計はきっちり割り勘。
この方が気楽だ。お互いに。
そして今日は最終出社日。
手続き的なことをすませ、お世話になった方々にAfternoon Teaの焼き菓子をもってご挨拶。
客先勤務の人にはメールでご挨拶。
夜は部内の送別会
高輪ＷＩＮＧで飲んだ。
幹事は僕にピンクがかわいらしいバラメインの花束をプレゼントした。
大きな花束をもらってちょっと泣きそうになった。
仕事内容はともあれ、とても人のいい人たちばかり。
迷惑をかけてしまうのに。温かく送り出してくれる仲間に感謝。
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