うさぎ堂は吼えた。
「やっぱり、やっぱり。甘美なる味わいのトマトが食べたい」
かつて箱根のオーベルジュ的ホテルで食べたフルーツトマトの味が忘れられないのだ。
甘美なるフルーツトマトは小市民にとっては「ハレの日」に口にするような食材なのである。
日常的に食卓に乗せたくても、向こうからお断りいただくような状況なのである。
うさぎ堂は考えた。
暑さで脳の回路がショートしそうだったが、何とか持ちこたえ、株安連鎖・円高におののきながらも解決策を出した。
焼きトマトのマリネだ。
うさぎ堂は八百屋の片隅で完熟を通り越し叩き売り状態にあったトマトを手に入れた。
小さめの鍋にトマトを四つ並べ塩をふりころころ転がした。
火が通り３割ほど形が崩れたところでバットに移しマリネ液に漬け、レモンスライスをのせ一晩冷蔵庫に入れた。
そして今日。
八百屋で隅に追いやられていた哀れなトマトは程良い酸味、甘みのバランスのとれたデザートと言ってもいいような一品に変貌した。
冷菜としても申し分ない。
うさぎ堂はあまりの美味しさに感動し、
この幸せを誰かに分けなければならない！
と妙な正義感に燃えた。
とりあえず、ダーリン父母に献上し好評を得た。うさぎ堂がダーリン父母に料理の試食をお願いするのは初めてである。
つまり。
そのくらい美味しかったのである。
※マリネ液
レモン汁 大１さじ
オリーブオイル 大２さじ
蜂蜜 小２さじ
粗挽き黒胡椒 適量
明日・明後日は上野地区盆踊り大会。
ダーリンは今日から会社を休み「音響（ＰＡ）」として走り回っています。
当日は僕もささやかながらお手伝いしています。
みなさんのところの盆踊りっていかがなものでしょう？
僕が育った宮崎県延岡市（旧北方町含む）というところは
「ばんば踊り」
という踊りを踊るんです。
盆踊りではこれしか踊らない！といっても過言ではありません。
踊りよりも太鼓の叩き方の方が特徴があって、踊りながら叩いてます（笑）
一方、「上野地区盆踊り大会」では。
前座で女の子達のバトンの演技。
途中で演歌歌手（「とさしょういちろう」とかいう名前だった）の歌があり。
今年はさらに。
尺八奏者「き乃はち」の演奏があり。
イケメンです！。これはＰＡであるダーリンに仲良くなっていただかねば！
・・・
ゴホン。
踊りといえば。
東京音頭！（べたですね〜。）
台東音頭！（区の音頭ってのあるんですね）
黒門音頭！（小学校の校歌の１つらしい）
桜橋音頭！（浅草の桜橋ですね）
河内節！（河内って大阪ちゃうん？）
炭坑節！（これ、福岡じゃん？？）
アンパンマン音頭！（あ〜んあんっ♪）
ズンドコ節！（キ・ヨ・シ♪って言っちゃおう！）
・・・・
こんなにあったら、覚えきれないですよね。
実際、全部踊れる方は少ないと思います。
好きな曲だけてけてけとまねして踊っていればいいようです。
ここまで、盛りだくさんの二日間。
今年で３回目になりますが、今では台東区１を誇る盆踊り大会となったようです（拍手）！
しかし。
今年は尺八奏者まで来るのに。
・・・やっぱり、ヒルズには負けちゃいますね。
米米クラブ連れてくるなんて（去年の話ね）！！
すごいですねー。
盆踊りに米米クラブですよ！
さすが、ヒルズ。やることが違います。
さて。今年は。
東京音頭くらい踊れるようになりたいと思います。
『き乃はち』
http://www.kinohachi.com/
六三四として「ＮＡＲＵＴＯ」の音楽にも携わってるみたいですね〜
ダーリンは今日から会社を休み「音響（ＰＡ）」として走り回っています。
当日は僕もささやかながらお手伝いしています。
みなさんのところの盆踊りっていかがなものでしょう？
僕が育った宮崎県延岡市（旧北方町含む）というところは
「ばんば踊り」
という踊りを踊るんです。
盆踊りではこれしか踊らない！といっても過言ではありません。
踊りよりも太鼓の叩き方の方が特徴があって、踊りながら叩いてます（笑）
一方、「上野地区盆踊り大会」では。
前座で女の子達のバトンの演技。
途中で演歌歌手（「とさしょういちろう」とかいう名前だった）の歌があり。
今年はさらに。
尺八奏者「き乃はち」の演奏があり。
イケメンです！。これはＰＡであるダーリンに仲良くなっていただかねば！
・・・
ゴホン。
踊りといえば。
東京音頭！（べたですね〜。）
台東音頭！（区の音頭ってのあるんですね）
黒門音頭！（小学校の校歌の１つらしい）
桜橋音頭！（浅草の桜橋ですね）
河内節！（河内って大阪ちゃうん？）
炭坑節！（これ、福岡じゃん？？）
アンパンマン音頭！（あ〜んあんっ♪）
ズンドコ節！（キ・ヨ・シ♪って言っちゃおう！）
・・・・
こんなにあったら、覚えきれないですよね。
実際、全部踊れる方は少ないと思います。
好きな曲だけてけてけとまねして踊っていればいいようです。
ここまで、盛りだくさんの二日間。
今年で３回目になりますが、今では台東区１を誇る盆踊り大会となったようです（拍手）！
しかし。
今年は尺八奏者まで来るのに。
・・・やっぱり、ヒルズには負けちゃいますね。
米米クラブ連れてくるなんて（去年の話ね）！！
すごいですねー。
盆踊りに米米クラブですよ！
さすが、ヒルズ。やることが違います。
さて。今年は。
東京音頭くらい踊れるようになりたいと思います。
『き乃はち』
http://www.kinohachi.com/
六三四として「ＮＡＲＵＴＯ」の音楽にも携わってるみたいですね〜
| HOME |