こんにちは。
英語漬け、Ａレベルから上にも下にも行きません。
うさぎ堂です。
聞き取れるのに。綴り覚えているのに意味を知らない単語が大すぎです(苦笑)
聴いて綴りを書く『ディクテーション』というソフトなので、ドンドン次のレッスンに進めるけれど意味はいまいちやなぁ…
夜はダーリンにＤＳを占拠されてしまうので、残り野菜で鍋扱いの練習です。ダーリン、シムシティー買ったのですが、現代的な設定についていけない模様…（汗）何度も街を崩壊させてます。
チキンスープのとり方のコツがわかってきたようです。今までは市販のコンソメ等を使ってましたが、しばらくは真面目に出汁をとろうと思います。
★材料
ホールトマト １／２缶
タマネギ １個
白菜 一掴み
エリンギ １個
手羽もと １個
ローリエ １枚
ニンニク １かけら
生姜 １スライス
※ニンニク、生姜、ローリエって一度買うと使い切れませんね（涙）
★行動
�／絅�ップ３、何カ所か包丁で傷を付けた手羽もと、ローリエ、ニンニク、生姜を弱火にかける。５分ほど沸騰させて放置。
（鋳物ホーロー鍋ね）
�¬邵擇鰐造錣坤奸璽疋廛蹈札奪気琶敢奸�フライパンで軽く塩をふり炒める。
�Ｆ蕕豊△鯏蠧�。一時間ほど弱火で煮る。火を止めて３時間ほど放置。３０分くらい弱火で煮て朝まで放置。
�つ�になると手羽もとの肉が箸でほぐれるので、ほぐして混ぜてしまう。生姜・ニンニク・ローリエも取り出す
★結果
美味。その辺のファーストフードのスープより美味しいかも！
ただ…。
冬に食べたいよね(泣)
うちはＩＨなんでタイマーついてるから楽だけど、ガスだと難しいかな…。
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