よこぷりん様に詳細レシピを頂いたので自分なりにアレンジしてみました。
言われたとおりにしないのが、うさぎ堂流。（ごめんね）単にパン粉が無かったのです…。
切る、混ぜる、焼くのスリーステップで簡単につくってみました。
★材料
ピーマン６個
合い挽き肉２００ｇ
タマネギ半分
シメジ適当
ハンバーグヘルパー
★作り方
�．織泪優�、シメジはフードプロセッサへ
�▲魯鵐弌璽哀悒襯僉次�肉、タマネギ達を混ぜる
��ピーマンを半分にして詰める
�ぅ哀螢襪脳討�（ＩＨのグリル。魚焼きと一緒）
�ゥ�ゴメ粒々ケチャップをお好みで
★結果
タマネギが多く、さっぱりした感じに仕上がりました。美味。
肉が縮むことを想定できなかったため、肉とピーマンの間に隙間が（汗）
「北の国から」を見ながら作り、号泣していたため少し焦がす…（涙）
オルセー美術館展に行ってきました。
博物館でダビンチが始まったので、人が流れて少しはゆっくりみれるかな？とかすかな期待を抱いておりましたが…。
無理（涙）
花見の人がうじゃうじゃ。
美術館も入場規制がある状態。
はぁ。
ともかく。気を取り直して。
僕は絵は全くの素人だけど、画家は光を描くのに相当工夫したんやなぁ、と感心する。
セーヌ川あたりを描いた絵は明るい霞がかった感じがする。光と影がはっきりしないのだ。
あくまで推測だけど、からっと晴れた日じゃない。そんな絵が多い。そういう土地柄なのか？
でなければ画家が白内障だったんじゃないかなと思う。
一方、アルル辺りを描いた絵はくっきりしている。ゴーギャンの絵もそう。日差しが強く、影がくっきりでる環境だったのだろう。
一方、「月の光」をタイトルとする絵がいくつかあった。
当時は電気やガス灯がなかった。あるいは少なかったと思う。
今より闇は深く、月は明るかったはずだ。
月明かりに照らされた雲を描き、波を描き…
月のソフトな光を描く工夫が見える。
月を直接描くような野暮なことはしない。二次的な月の光を捕らえている。
影を深い碧で塗ることで。
月光に照らされたものの輪郭を白く光らせることで。
ドビュッシーのピアノ曲が頭に響き始める。
どこで区切っていいかわからない音楽。少しイライラする。
区切ること自体が便宜的なことかもしれないと思い始める。
時間も、空間も。あくまで計算しやすいように。
理解しやすいように。
やれやれ。終わりがないや。
博物館でダビンチが始まったので、人が流れて少しはゆっくりみれるかな？とかすかな期待を抱いておりましたが…。
無理（涙）
花見の人がうじゃうじゃ。
美術館も入場規制がある状態。
はぁ。
ともかく。気を取り直して。
僕は絵は全くの素人だけど、画家は光を描くのに相当工夫したんやなぁ、と感心する。
セーヌ川あたりを描いた絵は明るい霞がかった感じがする。光と影がはっきりしないのだ。
あくまで推測だけど、からっと晴れた日じゃない。そんな絵が多い。そういう土地柄なのか？
でなければ画家が白内障だったんじゃないかなと思う。
一方、アルル辺りを描いた絵はくっきりしている。ゴーギャンの絵もそう。日差しが強く、影がくっきりでる環境だったのだろう。
一方、「月の光」をタイトルとする絵がいくつかあった。
当時は電気やガス灯がなかった。あるいは少なかったと思う。
今より闇は深く、月は明るかったはずだ。
月明かりに照らされた雲を描き、波を描き…
月のソフトな光を描く工夫が見える。
月を直接描くような野暮なことはしない。二次的な月の光を捕らえている。
影を深い碧で塗ることで。
月光に照らされたものの輪郭を白く光らせることで。
ドビュッシーのピアノ曲が頭に響き始める。
どこで区切っていいかわからない音楽。少しイライラする。
区切ること自体が便宜的なことかもしれないと思い始める。
時間も、空間も。あくまで計算しやすいように。
理解しやすいように。
やれやれ。終わりがないや。
このバーチャルな世界。
たくさんの言の葉ありがとう。
桃、白それぞれだけと
寄り添って「美しさ」が更に増すんですね。
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