こんばんは。最初に携帯で録画した番組は「ぴたごらすいっち」でした、うさぎ堂です。
東京駅地下街（ラーメン激戦区あたり）に『吟醸バー』ができました。
日本酒専門のスタンディングバーです。
ワンカップ３００円か４００円程度。
日本酒派の輩は集うべし。
こんにちは。
うさぎ堂です。
上野公園はぽかぽか日差しが暖かく、寒桜が咲き始めています。
「牡丹園」を見に来たのですが、桜の出迎えにちょっとびっくり。
植え込みにタンポポが咲いていたり。
冷たい空気が苦手なうさぎ堂にとってはありがたいのですが、やはり心配になっちゃいますよね。
温暖化。
でも桜には罪はありません。
今しばらく輝く花びらを楽しみたいと思います。
おはようございます。
目覚めが宮崎県知事の顔。
なんだかなぁ…。うさぎ堂です。
地鶏だけじゃなくて、キンカン、日向夏、空とぶタマネギ、マンゴー、漬け物…色々アピールおねがいします。
さて。昨夜はダーリン父がコロッケを作ってくださったので料理は小休止。
その御利益で胃が重い…。
ブランチとして、リゾット…いやいや洋風雑炊を作ってみました。
白菜、青梗菜、ネギ、エリンギをスライス（フードプロセッサ大活躍）
ベーコンを炒め野菜投入、水、ブイヨンを入れてコトコト。
塩・コショウで味付け。
ご飯にかけて、チーズを散らす。
食べるときに混ぜ混ぜ。
★結果
おいしいっ！(^-^)/
野菜もたくさん食べれるし（ボウル一杯）適度なタンパク質。消化もよさげです。
ダーリンは雑炊が嫌いなので、別々に食べてましたが、おいしいと言いました。
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